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商品詳情
  • 貨號: A00205P
    貨號: A00205P
    【百年吳家】鼎邊趖原料包(5碗裝)
    • ★本店使用之豬肉原產地皆為台灣,敬請安心選購
      ★基隆廟口百年歷久不衰美食
      ★無油健康美味小吃,營樣均衡
      ★真材實料,美味無敵
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    商品說明:
    【百年吳家】鼎邊趖原料包(5碗裝)
    基隆廟口《百年吳家》鼎邊趖5碗裝

    *百年吳家1919年創設於基隆廟口,經歷三代專業經營,口碑歷久不衰。
    *2000年起將基隆廟口的道地口味,帶進百貨美食街,並於2003年獲選基隆國宴餐指定
    店。
    *「趖」原意是指液態物爬滾的動作。「鼎邊趖」即是因其做法而取名:將在來米磨成的米
    漿沿著鼎邊滾一圈,鼎中放一些水,鼎邊用火燒熱,一面烤一面蒸,用這種方法製成的米
    食叫「鼎邊趖」。製作完成的趖,咬勁十足,加熱烹調後,由於兩面密度不同,會自然捲
    曲,易入口、富彈性。加入肉羹、蝦羹、金針、香菇、魷魚、小魚乾、竹筍絲、金勾蝦、
    蒜頭酥...等多種上選的湯頭料, 包裝成鐤邊趖原料包,包裝上附有烹
    調說明,只要按照5個簡單步驟做,加上自行另購的高麗菜與芹菜珠...,您家的鐤邊趖,會
    跟吳家鐤邊趖一樣好吃。

    715公克±5%/包
    內容物:趖、肉羹、蝦仁羹、魷魚、小魚干、金勾蝦、金針、香菇、竹筍、蒜頭酥
    保存期限:冷凍6個月
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